Bakina kuhinja: Napravite najjednostavnije kokos kuglice od nekoliko sastojaka
Kokos kuglice se rade vrlo jednostavno, a ne trebate ih ni peći. Potrebno je samo nekoliko sastojaka, a u izradu možete uključiti i unuke. Broj kuglica će varirati ovisno o količini sastojaka, kao i o veličini samih kuglica.
Kokos kuglice | Foto: Mirovina.hr
Postoji mnogo različitih recepata za kokos kuglice, a svi su vrlo jednostavni. Treba vam samo nekoliko sastojaka i malo volje za izradom.
SASTOJCI:
- 100 gr kremastog sira ili namaza
- 100 grama kokosovog brašna (ne mrvica)
- 2 žličice meda
- Bademi
- Kokos mrvice
PRIPREMA:
Priprema je vrlo jednostavna i ne trebaju nikakve posebne upute. Pomiješajte kremasti svježi sir ili namaz s kokosovim brašnom i medom. Ako želite dobiti punoću okusa, možete dodati i malo kupovnog pudinga od kokosa, ali onda smanjite količinu sira. Nakon što dobijete smjesu, ostavite je u hladnjaku na sat vremena kako bi se kasnije lakše radile kuglice.
Uzmite mali dio smjese, u njega stavite badem i oblikujte rukama kuglicu. Bademe prije možete i blanširati, odnosno prokuhati u toploj vodi i potom ukloniti koricu. Jednako tako, ako ne volite bademe, ovaj dio možete i preskočiti. Na kraju kuglicu uvaljajte u kokosove mrvice. Ponovite ovaj postupak dok god imate smjese.
Ostale recepte iz Bakine kuhinje možete vidjeti ovdje.
