Otkriveno kako dodati osam godina svom životu: Pogledajte što morate izbjegavati, a što dodati u prehrani
Ako želite svoj život produžiti za dodatnih osam godina, britanski znanstvenici su otkrili kako to doista nije ni komplicirano ni teško izvedivo. Oni kažu da se prvo morate usredotočiti na to da jedete manje slanine, a kada smanjite konzumaciju te mesne prerađevine, trebali biste svojoj prehrani dodati više orašastih plodova. Iako nikada nije kasno za usvajanje zdravih navika, u ovom slučaju je važno da se na ovakvu promjenu odlučite u srednjim godinama života, točnije u četrdesetima.
Prehrana utječe na kolesterol | Foto: Beth Macdonald/Unsplash
Nije novost da zdrava i uravnotežena prehrana doprinosi kvaliteti života, no britanski znanstvenici su došli do zapanjujućeg otkrića. Prelazak na zdraviju prehranu u srednjoj dobi moglo bi vam produžiti život za više od osam godina. Prelazak s tipične britanske nezdrave prehrane na poseban, takozvani Eatwellov vodič National Health Servicea bi mogao pomoći 40-godišnjoj ženi da živi otprilike osam godina i sedam mjeseci duže. To bi moglo značiti da će doživjeti 86 umjesto 77 godina. Ako se 40-godišnji muškarac odluči za takvu promjenu u prehrani, ona bi mu omogućila produžiti životni vijek za gotovo devet godina, što znači da će umjesto 74 godine doživjeti čak 83.
Dobra vijest i za starije od 40 godina
Znanstvenici su ovo otkrili nakon što su proveli istraživanje na 460.000 stanovnika Ujedinjenog Kraljevstva. Od neizmjerne važnosti je smanjenje konzumacije slatkih pića i mesnih prerađevina poput kobasica i slanine, dok bi se istovremeno trebao povećati unos orašastih plodova i cjelovitih žitarica, kao što su one u kruhu od cjelovitog zrna pšenice. Ako imate više od 40 godina, ne brinite se jer znanstvenici imaju dobru vijest i za vas.
Rezultati istraživanja su pokazali kako nikad nije kasno za ovako temeljitu promjenu životnih navika. Čak i 70-godišnjaci koji su se prebacili s nezdrave prehrane na strogo pridržavanje Eatwellovog vodiča zabilježili su gotovo upola dobre rezultate kao što je u slučaju s onima srednje dobi.
Pojednostavljeno, 70-godišnji muškarac mogao bi živjeti četiri godine dulje, dok bi 70-godišnja žena mogla poživjeti oko četiri godine i pet mjeseci više od očekivanog. U Eatwellovom vodiču ljudima se savjetuje konzumacija pet porcija voća i povrća dnevno, uz adekvatan unos škroba i proteina, ali i smanjenje unosa hrane s visokim udjelom masti, soli i šećera, piše dailymail.co.uk.
Smanjenje broja prijevremenih smrtnih slučajeva
– Zdrava prehrana može spriječiti preuranjenu smrt do koje najčešće dolazi zbog zdravstvenih problema kao što su srčani i moždani udar. Ljudi koji iz korijena promijene svoje prehrambene navike uvelike će si pomoći u smanjenju prijevremenih smrtnih slučajeva. Ključno je smanjivanje konzumaciju slatkih pića poput gaziranih sokova i limunade, prerađenog mesa poput slanine i kobasica te veća zastupljenost cjelovitih žitarica i orašastih plodova u prehrani. Eatwellov vodič pruža okvir za veću svijest o tome što konzumiramo, rekao je profesor sa Sveučilišta u Bergenu i voditelj istraživanja Lars Thadnes.
Ovo istraživanje, objavljeno u časopisu Nature Food, pratilo je 467.354 ispitanika uključenih u studiju UK Biobanka, koji su ispunjavali upitnike o tome što su jeli prethodne godine. Ti ispitanici su praćeni kroz jedan period, te se moglo vidjeti s koliko su godina preminuli. Upravo je to otkrilo u kojoj je mjeri vrsta prehrane povezana s dužim životnim vijekom. Oni koji se nisu zdravo hranili činili su petinu ispitanika, odnosno 20 posto njih, konzumirali su malu količinu povrća, voća, cjelovitih žitarica, orašastih plodova, mahunarki, ribe, bijelog mesa, mlijeka i mliječnih proizvoda ili uopće nisu jeli navedene namirnice.
Nezdrava prehrana povezana s više od 75.000 preuranjenih smrti godišnje
S druge strane, petina ispitanika koja se nije zdravo hranila je konzumirala znatnu količinu prerađenog mesa, slatkih pića, jaja i prerađenih žitarica, poput onih koje se nalaze u bijelom kruhu, bijeloj riži i keksima. Najveći benefiti praćenja Eatwellovog vodiča su uočeni kod osoba s nezdravom prehranom. Veliki napredak je zabilježen i kod onih s prosječnom prehranom koji su sebi mogli produžiti život za više od godinu dana praćenjem preporuka Eatwellovog vodiča. Najdužeg životnog vijeka su bili oni koji su jeli najzdraviju prehranu među ispitanicima istraživanja. Riječ je o osobama koje su konzumirale velike količine povrća, orašastih plodova, mahunarki, mlijeka i mliječnih proizvoda, dok su jeli male količine prerađenog mesa i rafiniranih žitarica. Isto tako, pazili su na to da ne jedu previše crvenog mesa, jaja ili konzumiraju slatka pića.
Kada bi ljudi s najnezdravijim prehrambenim navikama prešli na najzdraviju prehranu, mogli bi svoj život produžiti za više od 10 godina, ali samo ako naprave takav životni zaokret u dobi od 40 godina. Ako to učine kao 70-godišnjaci, njihov život će biti dulji za čak pet godina. Istraživanje je dokazalo da je zdrava prehrana povezana s produljenjem očekivanog životnog vijeka, čak i nakon uzimanja u obzir štetnih čimbenika poput pušenja, konzumacije alkoholnih pića, njihove dobi i učestalosti tjelovježbe, piše Daily Mail.
Inače, prosječan Britanac dnevno popije pola litre slatkih pića, pojede 100 grama crvenog mesa i oko 50 grama prerađenog mesa, što je ekvivalent šest kriški slanine, pokazali su rezultati. Procjenjuje se da nezdrava prehrana uzrokuje više od 75.000 preuranjenih smrti godišnje u Velikoj Britaniji.
