Svaka domaćica ima svoj recept za juhu. Okus će ovisiti o vrsti mesa koje se stavlja, ali i o ostalim sastojcima poput raznog povrća. Dok će svatko reći da je tajna dobre juhe u tome što je kuhana s ljubavlju, prava tajna leži u pripremi luka....
Tehnički muzej Nikola Tesla objavio je na svom Facebooku staru reklamnu fotografiju za Podravkine gotove juhe iz 1954. godina, koja, među ostalom, navodi da se one mogu koristiti i za očuvanje linije za plažu. Fotografija, stoga, prikazuje i...
Griz juha generacijama se prenosi s koljena na koljeno u raznim oblicima. Oduševit će vas svojom teksturom, okusom, brzinom izrade i dostupnosti začina. Za njenu izradu vam ne treba puno vremena niti novca. Griz juha već se generacijama jede...
Osim što je ukusna, povrtna juha dobra je prilika da izvučemo svo ono zaleđeno povrće koje nam samo “leži u dubokom”. Uz fine griz noklice, dobivamo jednostavnu i ukusnu okrjepu za svaki dan. S ovom povrtnom juhom jednostavno ne...
Zimska i povoljna kupusnjača – cvjetača ili karfiol – iznimno je zdrava za naš organizam. Osim što je ukusna i jeftina, pripremiti je možemo na puno jednostavnih načina koji ne zahtijevaju dugotrajno stajanje za štednjakom. Ovoga...
Narančasta bundeva rani je vjesnik jeseni koji ne krasi samo naše vrtove i polja, nego je i odličan za pripremu jednostavnih, jeftinih i ukusnih obroka. Najpoznatiji među njima je gusta krem juha, no uz dodatak ostalog povrća ova se jesenska...
Tradicionalna hrvatska gusta juha, koja zbog izobilja pilećeg mesa i povrća graniči s ukusnim varivom, u narodu je poznata kao ajngemahtec. Njezino austrijsko porijeklo objašnjava sam naziv koji dolazi od riječi ‘eingemach’ što znači...
Postoje li unuci koji su iz bakine kuhinje otišli kući gladni? Naravno da ne postoje, a u prilog tomu ide i ova fotografija obavljena na popularnoj Facebook stranici “Dnevna doza prosječnog Dalmatinca”. Kada baka sipa juhu, tanjur je...
