Kakadu šljive su sitne, zelene, gorke i slankaste pa tako više nalikuju maslinama, nego šljivama. S maslinama, osim izgleda, imaju i zajednička jaka antioksidativna svojstva zbog obilja polifenolnih spojeva. Kakadu šljive smatraju se najvećim...
Laneno sjeme je biljna hrana koja daje zdravu masnoću, antioksidanse i vlakna. Neki ga zovu “funkcionalnom hranom” jer može poboljšati zdravlje ljudi. Ovo su, do sad provedena, znanstvena istraživanja koja potvrđuju dobrobiti...
Na današnji dan od 2001. godine obilježava se svjetski dan mlijeka. Tako je odredilo specijalizirano tijelo Ujedinjenih naroda – Organizacija za prehranu i poljoprivredu. Cilj je barem na jedan dan u godini obratiti pozornost na mliječnu...
