Vlada nestašica mnogima omiljenog povrća, a uskoro bi mogao i poskupjeti
Krumpir je prilog koji se može jesti sam ili uz neko drugo jelo, a upravo je on mnogima i omiljena namirnica. Ipak, trenutno vlada nestašica domaćeg krumpira, a sve je manje i onog uvoznog. Tako su skladišta domaćih proizvođača prazna od Nove godine, a uskoro bi krumpir mogao biti skuplji i za 15 centi.
proklijali krumpir | foto: Pixabay, iira116
Nestašica krumpira sada više nije tajna, nema ga u trgovinama, ali ni na tržnicama, pogotovo onog domaćeg. S obzirom na ovu situacija mogla bi se promijeniti i njegova cijena i to za 15 centi.
Mladi krumpir koji se prodaje zapravo nije mladi krumpir
U prodaji je najviše mladog krumpira koji se uvozi iz Egipta i Cipra, ali i ovdje su ljudi skeptični radi li se stvarno o mladom krumpiru.
– To nije mladi krumpir, to je sazrio krumpir. Mladi krumpir ne može izdržati put i sve te manipulacije. On inače može samo dva tri dana raznih manipulacija i onda propada. Ima nestabilnu kožicu i kao takav ne može dugo trajati, rekao je reporteru Matiji Mlinariuću za RTL Danas predsjednik Udruge međimurskih proizvođača merkantilnog krumpira, Damir Mesarić.
S druge strane, kako je otkrio Kristijan MIhalic, proizvođač krumpira, domaći mladi krumpir će se trebati čekati do početka sedmog mjeseca, ili nešto ranije u Istri i Dalmaciji. Ako svejedno pronađete krumpir u trgovini, u ovom tekstu vam donosimo zanimljiv recept.
Cijena bi im mogla biti skuplja i za 15 centi
Javlja se još jedan problem s krumpirima, a to je njihova cijena. Odnosno, ove se godine posadilo manje nego lani, a procjenjuje se i da bi zbog troškova proizvodnje mogli biti skuplji.
– U Međimurju je pad proizvodnje sada sigurno za 15 posto, za toliko je manje zasađenoga. To se još ne može točno znati, ali se vidi na poljima da nije toliko zasađeno krumpira i da ga je manje, otkrio je Mesarić.
Što se tiče cijena, krumpiri su se prošle godine prodavali po cijeni od 32-35 centi, dok bi se ove godine, zbog većih troškova proizvodnje oni mogli biti i za 10 do 15 centi skuplji.
