Uskrs skuplji nego ikad: Cijene nekih namirnica porasle i preko 60 posto
Uskrs bi, barem što se tiče tradicionalne blagdanske trpeze, mogao biti skuplji nego ikada. Cijeli niz proizvoda znatno je poskupio u odnosu na prethodne godine, pa će se mnogi, pogotovo umirovljenici, morati dobro potruditi kako bi mogli pokriti sve troškove.
Foto: Canva
Pred nama je još gotovo mjesec dana do Uskrsa, a mnogi građani već razmišljaju o blagdanskoj trpezi i tradicionalnim namirnicama koje se pripremaju.
Na tržnicama se već može pronaći gotovo sve potrebno, od mladog luka i rotkvica do odojka i janjetine, ali mnogi kupci pristupaju kupnji s oprezom. Dnevnik Nove TV usporedio je trenutačne cijene s lanjskima i pokazao da je dio namirnica u međuvremenu drastično poskupio. Hrvatska je, da podsjetimo, tijekom prošle godine bila među zemljama s najvišim rastom cijena u Europskoj uniji, o čemu više možete pročitati ovdje.
‘Nemamo što štedjeti’
– Ova godina mislim da će biti iznimno skupa. Gledam već sad, neke šunkice su po 12, 13 eura. To kada se pretvori u stare kune je poprilična cifra, upozorio je Jerko, prisjećajući se povoljnijih cijena prijašnjih godina.
S njim se slaže i Ksenija, koja je za Novu TV istaknula: ‘Bojim se da, da. Cijene idu gore konstantno. To nas najviše brine, netko ima problema, netko nema problema’. S druge strane, pojedini kupci poput Brune smatraju da se ovakva poskupljenja jednostavno moraju prihvatiti.
– Tako je kako je, imat ćemo za neku malu šunkicu, malo mladog luka, i što već ide… ‘Nemamo što štedjeti, kužite, kaže Bruno.
Podaci Ministarstva poljoprivrede potvrđuju takve dojmove. Mladi luk, jedna od omiljenih uskrsnih namirnica, u godinu je dana poskupio čak 42 posto, a na nekim mjestima cijena doseže i 12 eura za kilogram – u čemu prednjači tržnica u Puli. Ni rotkvice nisu ostale imune: one su 40 posto skuplje nego lani, dok je blitva, omiljena uz ribu na Veliki petak, poskupjela vrtoglavih 65 posto.
Ovakva poskupljenja najteže podnose umirovljenici, s obzirom na to da uglavnom imaju male mirovine. Naime, kao što smo već ranije pisali ovdje, medijalna mirovina iznosi oko 500 eura, što znači na polovica umirovljenika prima manje od tog iznosa.
Mnogi kupci smatraju da su to preveliki iznosi za prosječan kućni budžet, pa tako Mladen zaključuje: ‘Puno, ako je to 60 posto, to je strašno puno. To nije puno – to je strašno puno’. Ipak, postoje i nešto optimističnije vijesti: cijene jaja, bar za sada, nisu podivljale. M razred je u odnosu na lani jeftiniji oko 5 posto, a L razred oko 8 posto.
Prošle godine najsiromašnija košarica koštala 116 eura
Kad je riječ o mesu, janjetina se u veleprodaji nudi za 12 do 15 i pol eura po kilogramu, što predstavlja rast od oko 6.3 posto na godišnjoj razini. Odojak je još više poskupio, i to 16 posto, no zato su svinjski trupovi na burzama i do 23 posto jeftiniji.
Posebno je zanimljiva situacija s domaćim šunkama: proizvođači pripremaju određenu količinu te, kako tvrde, neće biti nestašica. “Ja svake godine pripremim jednu određenu količinu šunke, to je but, kvalitetno usoljen i odimljen i to se onda reže na manje komade”, objašnjava Petar Dobrovac, proizvođač suhomesnatih proizvoda. Cijene, koje se kreću od 12 pa sve do 20 eura po komadu, razlikuju se ovisno o kvaliteti i vrsti šunke.
Pitanje je, naposljetku, koliki će iznos prosječnoj obitelji biti potreban da dostojno obilježi blagdan, ali i ne prijeđe kućni budžet. Prošle je godine, prema izračunima sindikata, najskromnija uskrsna košarica stajala oko 116 eura, a ona „bogatija“ gotovo 400. S obzirom na poskupljenja od 2022. do danas, nije teško zaključiti da će se mnogi morati dodatno potruditi kako bi pokrili sve troškove.
Učlanite se u mirovina.hr Viber grupu i budite u toku sa svim najbitnijim vijestima za umirovljenike. Pridružiti se možete klikom na link.
