Restoran “Makarun” besplatno kuha i dostavlja fine obroke starijima od 65!
Jedna od najpozitivnijih priča u doba pandemije dolazi iz srca Splita gdje se s najfinijim delicijama smjestila konoba Makarun. Ona nije zaključala vrata poput ostalih, nego je nastavila s radom besplatno kuhajući tople obroke prvenstveno za osobe starije od 65 godina u potrebi. Samo jučer su pripremili 131 ručak i uredno ga dostavili prema narudžbama na njihove adrese. Iza nesebičnog pothvata stoji nevjerojatna volja, ali i lavovski napori djelatnika da prikupe sve narudžbe i stignu do onih koji bi bez toplog obroka u tom danu inače ostali. Njihova priča otkrila je tužnu sliku iza vrata brojnih splitskih domova.
Splitski restoran “Makarun” odlučio je nastaviti raditi u vrijeme pandemije koronavirusa, ali ne zbog profita, nego kako bi pomogli bližnjima. Sve svoje resurse koriste kako bi svakog dana skuhali više od stotinu toplih obroka i dostavili ih na adrese starijih osoba u potrebi, a sve to – besplatno. Jučer su pripremili i dostavili 131 obrok, što je zahtjevalo lavovsku volju i napore njihovih djelatnika. Jer, toliko ne uspiju ni brojne pučke kuhinje, Uz sve, prepoznali su kategoriju starijih od 65 kao najugroženije.
‘Naručujem u ime starije žene u kući bez struje’…
Ovo su samo neke od narudžbi i poruka koje su jučer zaprimili, piše Slobodna Dalmacija:
“Moji susjedi su dobri ljudi, oboje imaju po 90 godina, stari su i nemoćni, dajte im bilo što kuhano, samo što treba zvoniti tri puta jer lošije čuju… Hvala…”
“Javljam se na vašu predivnu akciju jer bih željela da se obroci dostave u stan gdje stanuju baka od 80 godina te dvije žene od 65 i 66 godina. Jako mnogo bi im značila ova gesta… Hvala…”
“Dostava nije za mene nego za moga susida. On se zove S., ima 80 godina, stanuje na drugom katu. Živi sam, teško je pokretan i vaša pomoć bi mu dobro došla… Hvala…”
“Naručujem u ime starije žene koja živi u kući bez struje, pa dajem svoj broj mobitela da me nazovete ako joj budete dostavljali da vam točno objasnim gdje je adresa jer je malo nezgodno za naći… Hvala…” – dio je pristiglih mailova.
Ovom nesebičnom akcijom kormilari vlasnik konobe “Makarun” Jurica Farac. Besplatna hrana uključuje tople obroke po želji ili makarune koje sami prave, sa šalšom ili mesom. Osim što su ih kuhali i dostavljali i plakali su, od sreće što će nekomu pomoći, a od tuge što je toliko njihovih sugrađana u potrebi.
‘Meni puni frižideri, a ljudi gladni’
“Ne bih mogao podnijeti da su meni frižideri puni, a da su okolo ljudi gladni” – rekao je vrlo jednostavno Jure Farac.
Od kamera i fotoaparata bježi, a u prvi plan dok govori stavlja svoje radnike koji se nesebično daju podijeljeni u dvije smjene, kuhajući i zvoneći na brojna splitska vrata iza kojih se kriju brojni stariji građani u potrebi. Dnevno će moći skuhati do 150 obroka, a sveukupno njih najviše 2.500. A sve to uz najviše higijenske standarde i propisane mjere zaštite pa bojazni nema ni za njih ni za konzumente.
Farac je kazao da ljudima na savjest prepušta tko zaslužuje, a tko ne da mu se besplatno skuha i doveze topli obrok.
“To prepuštam na savjest svakom čovjeku. Mi smo na “koronu” odgovorili onako kako najbolje znamo, a cilj nam je olakšati život Splićanima koji su nemoćni u ovim teškim i odgovornim vremenima, posebice samcima koji nemaju nikog svog” – zaključio je Jurica Farac za Slobodnu.
Građani, pri čemu prednost imaju osobe starije od 65 godina, mogu birati između dva jela, “makaruna sa šugom od mesa” i “vegetarijanskih makaruna sa šalšom od poma”, a narudžbe se zaprimaju od ponedjeljka do petka do 11 sati.