[BAKINA KUHINJA] Pečeni slanutak – zdrava grickalica koju možete napraviti sami u nekoliko koraka

Ana Kanazir
6. studenoga 2022.
Novosti
A- A+

Iako se slanutak često jede u raznim varivima ili se od njega radi humus, od slanutka se može napraviti i zdrava grickalica. Slanutak je bogat vlaknima i proteinima, a nema previše okusa pa ga možete začini po želji. Pečeni slanutak je idealan za sve koji ne vole kokice ili slične grickalice.

pečeni slanutak

Pečeni slanutak | foto: Unsplash, dimitri.photography

Sve što vam treba za ovaj recept su slanutak iz konzerve, začini i pećnica. Odaberite začine koje želite, a pozornost obratite na samo jedan detalj, a to je da slanutak prije pečenja potpuno posušite jer će u suprotnom skakati i neće vam dobro ispasti. Iako je ovo zdrava namirnica, pazite na količinu koju pojedete jer je slanutak dosta kaloričan.

SASTOJCI:

  • Slanutak iz konzerve
  • Začini po želji (češnjak u granulama, crvena paprika, chili, sol, origano, ružmarin,..)
  • Malo ulja

PRIPREMA:

Priprema je vrlo jednostavna. Prvo izvadite sav slanutak iz konzerve i dobro ga isperite. Odmah nakon toga ga stavite na suhu krpu i dobro protrljajte da se makne opna slanutka i da se on posuši. Slanutak potom stavite u zdjelu te ga prelijte uljem i dodajte začine po želji. Papir za pečenje stavite na tepsiju, a onda dodajte i začinjeni slanutak. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na 200 stupnjeva oko 30 minuta, a povremeno ga malo i pomiješajte. Ugasite pećnicu i ostavite ga još pet do deset minuta u pećnici.

Copy link
Powered by Social Snap