Život s celijakijom: ‘Gluten nazivam mišjim otrovom; Tko se malo otruje njime već ima simptome
Danas je Međunarodni dan celijakije, autoimune bolesti koja utječe na razne organe i upalne procese u tijelu, a za nju ne postoji lijek. Jedini način kako bolest može biti pod kontrolom je izbjegavanje glutena, proteina koji se nalazi u pšenici,...